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福建省再次专项开查肉制品

发布日期:2014-12-30  浏览次数:226922

福建食品网讯

  福建食品网讯 以鸭肉、猪肉等混合肉制售假冒牛(羊)肉;口蹄疫病死猪流入7省市……最近,外省不断曝光了一些肉制品违法行为。昨日,东南快报记者从省食品药品监督管理局获悉,为防止我省发生类似事件,该局在前阶段组织开展肉及肉制品专项执法检查的基础上,继续强化措施,再次在全省范围内开展肉制品生产环节专项检查。

  据省食品药品监督管理局有关负责人介绍,此次专项检查以省内获得食品生产许可证的肉制品(含速冻肉制品)企业为重点,突出三类对象:牛(羊)肉制品生产企业,销售价格远低于正常市场价格的异常企业,近年来因违法生产被立案查处的企业。

  检查中发现企业存在非法制售假冒牛、羊、猪等肉制品或生产加工过程中使用不合格原料肉的,将依法严厉查处,吊销食品生产许可证;涉嫌犯罪的,移交公安机关处理。

  省食药监局提醒,消费者在餐饮消费过程中如发现肉制品安全问题,请及时拨打12331投诉举报电话,向食品安全监管部门反映有关问题。

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