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福建省烹饪职业培训学校

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公司介绍
  国家和省、市劳动和社会保障部授予学校“全国先进办学单位”、“省级示范单位”、“国家职业技能鉴定中心”、“国家职业技能鉴定定点考场”、“国家诚信办学学校”、“中国高级厨师综合培训基地”、“中国烹饪教育品牌机构”。
  学校是全省规模最大、师资最强、设备最先进的中国烹饪教育第一品牌名校。是一所集中式烹调、西式烹调、日本料理、烘焙技术、蛋糕裱花、广式甜品、西式点心、面点、糕点、艺术拼盘、食品雕刻、营养美食、餐饮管理为一体的全省最有规模的专业厨师培训学校,是培养烹饪技术全面、基本功扎实、德才兼备的双优型厨师人才的国家重点培训基地。
  学校师资力量雄厚,拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍,常年由国家高级技师及特级大师主教,由具有精湛的专业知识教师主讲理论知识,聘请具有丰富实践经验的国家名厨、国家高级技师、国家高级考评委讲师投入到教学管理中。学校采用半军事化管理模式,开放式教学,“知识+技能”、“技能+学历”一体化教育模式,着重培养学员专业全面烹饪技能的训练,同时进行综合素质培训,定期开展丰... [详细介绍]
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