福建政和县市场监管局开出7张餐饮服务从业人员“不戴口罩”罚单
发布日期:2021-08-11 
来源:南平市市场监督管理局   浏览次数:1341
福建食品网讯:
当前疫情防控形势严峻复杂,为督促政和县餐饮从业人员规范佩戴口罩,8月9日,福建政和县市场监管局组织石屯、镇前、铁山、星溪市场监管所迅速行动,及时开展餐饮服务从业人员未佩戴口罩整治行动,共检查餐饮经营单位58家,依据《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩规定》,做出当场处罚决定书7份、责令整改通知书2份。
01注重宣传,营造良好氛围。
该县市场监管局要求各市场监管所在各大餐饮群发布通知通告,反复要求餐饮经营业主佩戴好口罩,对来用餐的顾客做好体温检测等日常工作,提高从业人员佩戴口罩的意识。
02组织培训,提高规范操作意识。
该局以开展政和县白茶宴中式烹饪师提高培训班为契机,加强对餐饮服务食品安全操作规范、厨师的职业道德等相关内容的培训,提高餐饮从业人员规范操作意识。
03强化监管,以执法促提升。
该局将持续开展餐饮从业人员未佩戴口罩整治行动,以执法促提升,切实增强餐饮服务从业人员佩戴口罩意识。
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